Assalamualaikum
Last weekend aku balik Seremban. Tapi takdelah nak kecoh sangat sebab everyweek pon aku balik sebenarnya haha. Ceh ceh mentang-mentanglah klinik asas, aku pon mengambil kesempatan ini untuk berbakti kepada kedua ibu bapa. Anyway, sejak balik Malaysia ni rasa makin disayangi pula. Selang 2 hari ibu/ayah call. Dan setiap kali call mesti akan tanya 'Adik tak balik ke?' Rasa macam ini jam jugak mahu start enjin dan pecut balik Seremban melalui highway Lekas sebab petang-petang ni highway PLUS jem taknak kalah.
Yelah sejak dari umur 16 lagi aku jarang balik rumah. Sekarang ni baru la dapat merasai perasaan pulang ke hometown everyweek. Ia merupakan perasaan yang paling indah sekali :') Nasib baik HUKM berada di Cheras, bukan di Pengkalan Chepa mahupun Sarikei. Kalau tak, haruslah tunggu waktu housemanship, and then apply untuk bekerja di Hospital Tunku Jaafar Seremban.
Memandangkan maid kami yang sudah berkhidmat selama 7 tahun sudah pulang for good kerana masalah keluarganya, maka tugas-tugas dirumah diambil alih sepenuhnya oleh ibu. Itu hari ibu masak rendang, selalunya maid kami adalah PA terulungnya namun telah diganti oleh anak daranya yang tak berapa nak rajin itu. Aku punya kelemahan terbesar adalah bawang merah. Pehh siryes, baru dua saat kupas bawang merah, mata dan hidung aku akan menghasilkan mucous yang tiada tolok tandingan. Pedih dia punyalah azab sampai aku rasa optic nerve aku boleh damage.
Ini bawang merah atau kita panggil dia Shallot in English.
Benda ni bukan aku buat-buat. Dari dulu lagi aku dah try, tapi tak pernah berjaya. Aku tengok mak aku ilek je kupas, siap boleh bersiul-siul (tipu). Aku ni hmmmp, memang takleh harap, selalu aku suruh bibik je yang buat. Malas nak layan. Tapi itu hari aku cekalkan jugakla sebab kesian mak aku kalau dia nak buat semua kan. Dah la dia masak, dia kemas rumah, dia basuh baju, takkan suruh kupas bawang merah pon takleh harap kan? Tercabar a ego aku. So aku pon kuatkan semangat dan cakap dalam hati 'Ini psaikology, aku tak pedih aku tak pedih aku tak...aahhhhhhh PEDIHHHH!
Aku tumpas jua. Tapi slow-slow a aku kupas...sambil tengok Melodi...akhirnya dapatla beberapa ulas. Aku rasa seperti seorang loser yang sejati. 15 minit dapat 5 ulas je. Mak aku 5 ulas tu 3 minit je. Apa nak jadi kan. Ini memang lembab tahap tak boleh nak diajar wuwuuwuw. Korang ada tak tips? Bagaimana nak prevent kepedihan mata & pengeluaran mucous dari hidung ketika mengupas bawang merah? Orang kata alah bisa tegal biasa..tapi aku dari dulu pon memang takleh handle la bab bawang merah ni.
Sesiapa yang ada tips sila kongsikan bersama. Mana tau berkesan ke, boleh la aku eksyen kupas laju-laju semasa rewang kat kampung. Mesti makcik makcik gomar kek den. Kok dio kobar an... anak siapo la ni.. handa bona...laju dio kupeh bawang.... dah bulih kawen dah ni! =P
Nanti aku nak paksa abang, asfiq & han kupas bawang ! Jangan nak termenung sangat la kan.
Thank you for reading this entry !
fl.. sye bru je la jgk jguk2 blog awk nih(sopn x,haha).. rmi fans even entry sal bwg pom rmi komen ;) 1 yg sye bley ckp cre penulisan awk bez.. bley la jd cm syed quttub sbb d sgt hbat dlm penulisan. ;))
ReplyDeleteaku try tutup idong.. maksud aku jangan bau bawang tu.. just bernafas dengan mulut..
ReplyDeleteMakcik2 cakap, gigit sudu perak time mengupas bawang but the trick really is to inhale with your mouth so that the chemical released doesn't get to your eyes...makcik2 gebang je lebey psl sudu perak, kalau nganga pon dah ckup.
ReplyDeleteMakcik2 cakap, gigit sudu perak but the trick really is to breath with yr mouth so that the chemical released doesn't get into yr eyes...makcik2 gebang kuat, nganga je dah cukup
ReplyDeleteala..i tgh cari oreo cheese cake kat ur side bar...da x de ke?? tolong adakan balik boleh x?? plz~~~~~~~
ReplyDeleteor juz email me resepi die....
nissa_slay@yahoo.com
ummijournal.blogspot.com
mak cakap kalau nangis time kupas bwg org tu ada resdung..syieda salu nangis sampai kuar ingus..haha..mn tak nye kupas 2,3 kilo tolong mak buang serondeng..^_^
ReplyDeleteletak dalam air laa akk berkesan..^_^
sepanjang tengok AFC, selalunya bawang merah dipanggil onion. shallots tu pulak rasanya bawang besar, tapi selalu warna putih. googled, and found out theres a website for shallots. http://www.shallots.com/
ReplyDeleteanyway, for the tip, easiest way is to find a new maid.
bawang ni akan mengeluarkan sejenis gas bila dipotong. bila gas tu masuk mata bahagian iris, dia akan jadi pedih, dan mata akan automatik berair.
ReplyDeletetip2 x nk bg mata berair
1. kupas bawang dlm air
2. pakai goggles. Haha
3. kai contact lens.
aku pernah dngr petua kunyah chewing gum, tp x penah try plak.
haha goma baco entry kak fatin ckp nogori, mangaihh ghendu kek pilah!! :(
ReplyDeletejangan mintak jadi houseman kat HTJ seremban...nanti menyesal...sebab hospital tuh disaster ;)
ReplyDeletefatin ,kalau rajin , datang la newbie blogshop anis ~ im selling skirts ~ TQ
ReplyDeleteanisumbrella.blogspot.com
HAHA styleeeeeeeeeee :D
ReplyDeleteSaya guna goggle (rembat abah punya)..siryes. Tapi lama2 bile dah biase dah tak pedih la.
ReplyDeletekak fatin kupas bawang pakai google yang buat berenang tuh..
ReplyDeletemesti tak pedih punye..
akak try kupas sambil makan chewing gum. konfem tak nangis. try la :D
ReplyDeletetry lah makan chewing gun. konfem x nangis.
ReplyDeletekupas bawah kipas siling...so mata kurang pedih..tp petua ni kalau tgh rewang takleh la nak apply kan...kang org lain sibuk dok rewang kat luar..kita plak g masuk umah pengantin kat ruangtamu nak kupas bawang...hihihi
ReplyDeletekupas bawang n pakai spek :)
ReplyDeletetukang kupas bawang kat rumah hari2 adalah saya/=)
ReplyDeletedulu siap guna topi keledar lagi okay.Tapi try makan gula-gula getah masa kupas.Menjadi kot.HAHAHA
ReplyDeleteKalo rasa pedih jgn kupas bawang laa.. kupas limau je konpem tak pedih !!!
ReplyDeleteKalo rasa pedih jgn kupas bawang laa.. kupas limau je konpem tak pedih !!!
ReplyDelete12 jun..happy birthday FL
ReplyDeleteHAPPY BIRTHDAY FL
dear FL,
ReplyDeletehi..
saya nak tumpang tanya..
orang buta kalau menangis keluar air mata tak?
serius sgt nak tahu..
cube try smua tips2 yg d beri kan tu dgn bismillah dn berselawat ke ats nabi..
ReplyDeletecube2 jgn tk cube.. saye pun nk cube.. dgn bismillah dn berselawat.. insyallah..
ReplyDeletemak pnah gtw... b4 nk kupas bwg 2, rndam dlu dlm air... :)
ReplyDeleteda banyak da tips org bagi nie..bley la try..kiter pun berair gak mata bila kupas bawang merah... :)
ReplyDeleteHappy bufday SIS GOJES ;))
ReplyDeletekupas kat singki bawah air paip..confirm tak pedih..cubelah!
ReplyDeletepercaya x if pakai contek lens time kupas bawang mata x pedih..dah berapa kali buat..memang x pedih..tp tips nie untuk yg pakai kontek lens aje la..hehe
ReplyDeletelagi satu tips orang tua-tua cakap cucuk kan seulas bawang merah dekat hujung pisau..x tawu la boleh boleh pakai ke x nie..
anyway..selamat mencuba~hehe
Haa'aah kupas bawang dalam air, betul berkesan!!
ReplyDeleteMiNaz! =)Minazzz =))
yup2..sama jgk...sy pun x bole kupas bawang..kupas 1 bijik mata dah berair(alasan untuk makan kat luar)..rugi la masak kalau tinggal 2 orang jer..nasi masak pun x abis..
ReplyDeleteTips kupas bawang
ReplyDelete1. Pakai Speak Mata Renang
2. Jepit hidung gna jepit kain.
3. Tak boleh bernafas. Bernafas guna mulut. Heheh
haha.,.aku dulu siap pakai spek time kupas..mak ak ckp "org jrang wt keje dapur,mmg mcm ni"..
ReplyDeletekena skali btang hidung aku..;D
huhu..akak pun same..x leh tahan kupas bawang...hadoi..salu cik hubby yg tolong kupas...
ReplyDeletekak, ayah kite dulu lagi teruk kerja as chef kena kupas bawang berguni2.
ReplyDeleteat last dia dah jumpa satu solution. turn on stand fan dan halakan ke arah kiri atau kanan kite. let it stand statick. so dat the gas of the onion akan fly shuuhhh main jauh2! try laaa! ;)
asmlkm,kalu taknak pedih..kat pisau tuu kat depan y (tajam tu) letak bawang..insyaAllah kurang pedihnya
ReplyDeleteyupp fatin,cucuk bwg kt ujung pisau! :)
ReplyDeleteramai dah bagi tips
ReplyDeletegua nak bagi gak..
TIPS paling senang ialah
- suruh jer la mak kopek bawang tu..=)
u've been review here:
ReplyDeletehttp://kumakikaeamelyn.blogspot.com/2011/06/tudung-shawl-and-pashmina.html
TQ!!!!!!!!!
betul tu,just rendam je :)
ReplyDeleteplease follow me :)
pakai spek..x pun pakai helmet.hehe..
ReplyDeletecucuk bawang kecik kat hujung pisau. then kupas. hehe
ReplyDeleteSaya setuju bila pakai contact lens x pedih pun!
ReplyDeletebtw Fatin ada baca komen ni satu2 ker?
boleh saya amik kesempatan jemput Join Giveaway sempena Launching Design Studio saya? Kat sini >> Custom Blog Design Giveaway :)
http://heartliciousdesign.blogspot.com/2011/06/launching-giveaway.html
Terima kasih :)
try je sume tips tu..mne jdik,mne x..hehehe...kite nk follow awk ye..
ReplyDeletesenang jer...
ReplyDeletexyah la cucuk bawang kt hujung pisau ker pakai spek ker apa...
masa kupas bawang tuh jgn pandang/hadap bawang tuh sudah...tgk kejap2 jer udah kang terhiris jari pulak...
yg bawang rendam air tuh yg saya tau utk memudahkan kupas bawang jer..sorry
FL,pakai gugel(spek mata besau)yang orang wat keje welding tu.....baru tak pedih :P
ReplyDeleteBawang?ohhh....i hate it?still xsampai dlm otak kenapa bila potong baang mata berair cz xpernah masak..mkn je...hehehhe
ReplyDeleteJom Tengok :
ISU HINA ISLAM TERHANGAT DI MALAYSIA!!
MAYA KARIN DIPAKSA JUAL BADAN!!
HOT!!: LADY GAGA PAKAI.....KONDOM?? !!
FL, nenek saya kata kalau nak elak pedih mata sebab kopek bawang merah...sebelum kopek tu cucuk dulu bawah merah tu dgn pisau...insyaAllah tak pedih...tp xtau la belum ke idak nya :)
ReplyDeleterasa2nya masa nak kopek bawang ni bagus kalau letakkan secawan air dekat dgn dia. sebab pernah terbaca bhw bila kita potong bawang tu, kita potong membranenya, dan acid (or something) pd bawang tu will be attracted to the nearest thing that is wet. so usually mata kita la kan. tapi kalau ada secawan air, dia akan attracted pd air tu lah lalu menyenangkan sedikit proses mengopek bawang tu. Saya pernah cuba jgk, effective jgk la :D
ReplyDeletefatin... plzzz tgk vidiyo nih... super duper cute....
ReplyDeletehttps://www.youtube.com/watch?v=wyIqEiAUfX8&feature=player_embedded
hope u like it (eny)
HYE FATiN,
ReplyDeletenak tulis juga, walaupun org dah bg petua tu... cucuk 1 ulas bwang merah yg dah dikupas kat hujung mata pisau, petua ni dari maid akak dulu...
Fatin praktikal kat HUKM cheras ker?? leh ar jumpa Fatin.. akak kat area cheras gak... JOM2.. (nak ke fatin jumpa aku??)
jemput singgah http://dilabahar.blogspot.com/
hye fatin...:) sarikei tu apa?
ReplyDeleteFL rajin woo ! hee =D orang kata, ambil seulas bawang merah uh, cucuk kat hujung mata pisau yang na kupas bawang tu. penah try, sama je. tapi adala kurang sikit. ngeee =D ce try.
ReplyDeletehttp://wanwidget.com
ReplyDeletekalau nk kopek bawang, sediakan air kat sebelah, bila berair jer mata terus cuci ngan air, hehe
yerp..macam petua pinky momma....pernah dengar petua tu...=D
ReplyDeletesalam,
ReplyDeletetips ni makcik akak pernah bagitau.die ckp kalo xnak bagi mata berair mase kupas bawang sila lah pasang stand fan menghala kat kita..konon2 mcm panas la kan.ahaha.pastu kupas la mcm biasa.makcik akak ni dia kalo upacara rewang2 ni die yg first skali chop nak kupas bawang,so kira mujarab la petua die tu kan..hehe.selamat mencuba!
bawang tu dia keluarkan gas utk protect diri dia, so if xnk pedih mata kena kasik bawang tu sejuk..letak lam peti ais dulu, pastu baru kupas, xpon rendam lam air n kupas lam air tu..sbb air boleh bertindak balas dengan gas tu...
ReplyDeletexpon, kupas bawang hari² so lelama dah biasa dengan bawang tu, xda la pedih mata..hehe
oh FL :)
ReplyDeletenak ilangkan pedih mate mase kupas bawang senang jer.. juz letak dlm peti for 5 to 10mins b4 kupas utk inactive the enzyme dlm bawang tu... pas nie lompem xnanes dah .gud luck..
sebelum nak kupas bwg tu, rendam dulu bwg tu dlm air..insyaALLAH x keluo seme air2 tu :) selamat mencuba...
ReplyDeletecube suh org len yg tolong kupaskan? konpom xpedih da.. :)
ReplyDeleteayah saya penah cakap, kalo nak kupas bawang, amik bawang yang dah kupas 2,cucuk kt hujung pisau..pastu continue la kupas bawang yang lain..
ReplyDeletecara lain yang berjaya saya buat, pakai spek itam masa nak kupas bawang 2, confirm xkan pedih..hehehehe
hehe mase kupas tu tahan nafas..xde la mate sakit..care ni boleh latih kite mase berenang..kene pandai control nafas =)) ey darling..i'm so enjoy reading each post on ur blog! it dispel my sleppiness =) thanks..!
ReplyDeletela...kupas bwg sambil tutup hidung...sbb bau bawang tu yg wat kite nanges,(pakaila mask)
ReplyDeleteSAYA SELALU LARI TIME NAK POTONG BAWANG ! HAISH !
ReplyDeletehi fatin. kalau pakai contact lens sumpah tak pedih. :)
ReplyDeletetime nak kupas bawang...pakai lah spec baru lah tak pedih mata..hehe..
ReplyDeletetime nak kupas bawang...pakai lah spec baru lah tak pedih mata..hehe..
ReplyDeletepakai ja cermin mata. tak pon tutup hidung. :D
ReplyDeleteCIPTA JE MESEN PENGUPAS BAWANG AUTOMATIK, KEMUDIAN PASARKAN..
ReplyDelete